還原鐵粉保存條件目錄
鐵粉的保存條件是干燥、避光、密封。鐵粉容易受潮,所以要放在干燥的地方,以防受潮生銹。另外,鐵粉在陽光照射下也容易發(fā)生氧化反應(yīng),所以要避免陽光直射。保存在密封的容器中,以免與空氣中的氧氣反應(yīng)形成氧化鐵。如果需要長時間保存,最好把鐵粉放在氮氣環(huán)境下,以免鐵粉與氧氣發(fā)生反應(yīng)。
防止食物氧化。
還原性鐵粉由于還原性強,比食品先被氧化,食品受到保護(hù)。
絕對不能加熱。
鹽酸就會揮發(fā)。
因為我們可以增加反應(yīng)面積,或者我們可以在鹽酸中加入濃乙酸來提高反應(yīng)速率。
加入少量還原鐵粉,充分震動?!纠碛伞縁e + 2fe3 + = 3fe2 +;Fe2+氧化后也會被還原為Fe2+。
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加入NaOH溶液,若先生沉淀為白色,然后沉淀為灰綠色,最后沉淀為紅褐色,證明含有Fe2+;或滴入KSCN溶液,若不發(fā)紅,再加入新制氯水,若發(fā)紅,證明含有Fe2+。
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